1. 将购买的马铃薯洗净去皮，切成小块，放入锅中加水浸泡至油炸。葱洗净切块，将盐、味精、酱油、醋、糖拌成汁备用。将其倒入平底锅中作为一道菜4道，最后取少量植物油放入锅中，再倒入，如炸成金黄种植，同时炒熟，倒入酱汁，用大火翻炒。5、等香味翻炒，最后放入洋葱段即可食用

配料：土豆、葱、蒜、糖醋、盐、油方法：1。把土豆切丝，扔到水里一会儿。2将葱放入油中~等待香味~加入土豆丝~炒~3。等到土豆有点咸，又甜又酸。然后放入酱油~~继续煎~快~放醋时~继续煎~最后放糖~~味道适中出锅。（大蒜）=>4。把土豆炒熟，放蒜~炒两次~闻一闻~蒜香~然后出锅注意：醋要适量~~因为醋放下来了~土豆的硬度不会变~喜欢吃脆的

主要原料

土豆

2

洋葱

半

培根

2块

辅料

油和盐

适量

醋

适量

生粉

适量

胡椒

适量

葱

适量

步骤

1。将土豆切成小块放入锅中，放入没有土豆水的锅中；

2。用高火煮沸，转小火，一直煮熟，用筷子轻松插入；

3。取出剥皮；

4。用电动搅拌器搅拌成泥；

5。加入培根和葱花，加盐和胡椒粉；

6。揉成小球备用；

7。烧热锅，不要加油，把土豆球放进炕里晾干直到金黄；

8。准备混合糖和醋的果汁；

9。加土豆10。把糖醋汁均匀地包在土豆球上。把它放在盘子里，在表面撒些葱花。